fbpx

Category Archives: Blog

Misna Vina

Nastavljamo stoljetnu tradiciju nadbiskupije Đakovačko – Osječke, u proizvodnji i njegovanju vrhunskih sorti grožđa i vina na obroncima Dilj gore u Trnavi. Čuvamo i njegujemo tradiciju misnih vina. 1239. Povijest misnih vina datira još iz 13. stoljeća kada se bosanski biskup Ponsa i Bosanska biskupija seli u Đakovo. 1716. Biskupom postaje Petar Bakić, koji oživljuje gospodarstvo te […]

Giulio Ferenac

Delan jer volin lozu… ona me daruje dobrin vinon. Da je lako – ni. Ali ljubav je takova… malo slatka malo ašpra:) Vinogradarstvo je naša obiteljska, višestoljetna tradicija; drago mi je da mogu ponuditi kvalitetna bijela i crvena vina s jednih od najboljih podneblja za lozu u Istri. Trudim se paziti na kvalitetu i koristim […]

Kako kvalitetna ponuda domaćih vina igra ulogu u zadovoljstvu gosta u zagrebačkim restoranima?

Kako kvalitetna ponuda domaćih vina igra ulogu u zadovoljstvu gosta u zagrebačkim restoranima? Naša zemlja ima iznimno kvalitetna vina, no često zbog nedovoljne povezanosti hrvatskih vinara te premalo ulaganja u marketing, ona ne pronalaze svoju poziciju na tržištu. I to je velika šteta. Brojne autohtone sorte poput Plavca malog ili Graševine idealan su odabir za […]